Fiske- & Skaldyrsaften
Fiske- & Skaldyrsaften

Fiske- & Skaldyrsaften

Restaurant Teater Kælderen

lørdag 25. august 2018 kl. 18:00

 Køb billet

Kr. 280,-

Billetterne sælges via Ticketmaster.dk 
samt MCH Billetsalg, Østergade 37, 7400 Herning, tlf. 9926 9708

Ved køb af billet er der automatisk reserveret bord i Restaurant Teater Kælderen fra kl. 18.00.

Arrangementet starter kl. 18.00

 

 

 

 


Velkommen i Hernings syngende spisehus, Restaurant Teater Kælderen.

Traditionen tro slår Restaurant Teater Kælderen dørene op til en aften i fiske- & skaldyrenes kulinariske tegn. Nyd den spændende mad med alt godt fra havet. 

Menu

Forret på tallerken:
Rejesalat med dild & avocado

Koldt på buffet:
Ciabatta med dampet hellefisk & rødbede sauté
Tzatziki laks med kartofler
Asian style taskekrabber med mango, chili & koriander
Gourmet røget laks med hindbær vinaigrette

Varmt på buffet:
Små tarteletter med skaldyrscreme
Gratineret jomfruhummer & torsk med rodfrugter
Kogte krabbeklør med flûtes og krydderurte dressing
Crispy fiskeburger med sprød salat af æbler, avokado, rødløg & wasabi mayo
Bagt helleflynder med paprika & citron
Laks & rejer i stærk kokossauce med ris
Kulmule med indisk islet hertil serveres ris & mango chutney

Dessert på tallerken:
Osteplanke
Citronmousse kage med ingefær & citron gelé
Havtorn med hvid chokoladecreme & æblekompot

 

 

 

 

Tilmeld nyhedsbrev

Få vores nyhedsmail med nyt om events og store oplevelser og bliv opdateret på, hvad der sker i MCH.

Hold dig opdateret om MCH's arrangementer